小雨の中、今朝咲いていたのはこの朝顔。
もう少し朝顔を愛でることができるでしょうか。
夏の花で一番好きなのは「朝顔」。
昨日いただいた大きな栗、
圧力鍋で少し茹でて外皮を剥き、
もう一度圧力鍋で茹でて渋皮を剥き、
それをきび砂糖でさっと煮てから
きび砂糖と黒砂糖をまぶしました。
栗の味を生かすのは案外難しいのですが
今回は成功したようで家族が美味しいと
ため息をついて食べてくれました。
今日の４年生の図工、
担当生徒の作品が仕上がりつつあります。
苦手意識を乗り越えて楽しくなったきたそうで、
フォローした甲斐があったようです。
楽しいのが一番です。
