インテリアデザイナーによる内装が素敵なお店を見つけました。
台湾に３店舗ある「smith&hsu」
通りかかった時に気になって、後からWebで調べました。
もとは陶器の会社だったそうで、そのコンセプトストアとのこと。
https://www.taipeinavi.com/special/80004829
https://taipei.keizai.biz/headline/96/
店内にではお茶やポットなどが売られています。
中国茶はもちろん、紅茶やフレーバーティー等から茶葉を選んでオーダーします。
テーブルにつくと茶葉のサンプルがあり、香りを比べられます。
烏龍茶も種類いろいろで、それらの香りが全然違う！
今回は、おひとり様用のティーセットから
スコーンセット（ NT$350位 ）とケーキセット（ NT&300位 ）
をオーダーしました。
※ サービス料も取られますがパーセンテージは不明。
(価格は2019年6月時点 NT$1 ＝ 約3.9円)
１つはポットサービスで、もう1つはカップでお茶を注文しました。
ポットは電気のティーサーバで、タイマーがついていて、時間になるとお茶が下のサーバに落ちるという、私にとっては画期的な機械でした。
烏龍茶です。
カップの方はフルーツティーです。
ケーキはチーズケーキを···
鉄観音チーズケーキです。
烏龍茶の香ばしい味がして濃厚。
スコーンは4種類から2つ、ジャムは4種類から1つ選べます。
パイナップルとアールグレイのスコーン、レモンジャムをチョイスしました。
このスコーン、日本で食べるのとは違う初めての食感♪
すごく美味しくいただきました。
空間がとても居心地よく、いつまでもいたかった・・・
お座敷席もあって、今度は靴を脱いでもっとたっぷりのお茶と時間を過ごしたいです。
smith&hsu 南京東路店
https://tabelog.com/taiwan/A5403/A540306/54000137/
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