パンケーキのキュレーターの方が書いた記事を読んで、新たな食感パンケーキ!と思い、行ってみたい~と。
渋谷の新南口が最寄りとなる場所。
明治通りから並木橋の右脇を線路方向に向かって歩き、線路沿いにお店がありました。
外に
「パンケーキ 提供まで30分」
と待ち時間が書かれているのは親切
お店に入ると、ほぼ満席。
どうしてこのお店、この場所と知ってるのと思いました。
って、自分もわざわざ出掛けた身です...
ティータイムはパンケーキとデザートとドリンクのみ提供。
パンケーキは、特別メニューでモンブラン(1600円)、通常メニューでプレーン(1100円)、ベリー(1200円)、ティラミス(1300円)。
※ 価格は税抜。
飲み物はハーブティーがオススメとのこと。
どれにしようか、、、なやみ抜いた挙げ句、プレーンパンケーキを注文しました。
外には"パンケーキ待ち時間30分"と書かれていましたが、この日は15分もかからずにサーブされました。
うっわー!ふわっふわ!!
「スプーンで食べてください。」
と案内されて、いざ、実食
こちらのパンケーキ、マスカルポーネを使っており、メレンゲと合わせて焼いたモノ(だと思います。。。)
なので泡のような食感。
食事系のパンケーキもあるので、プレーンはさほど甘くなくて、程よい甘みを楽しみつつシロップをかけて甘さを楽しんだり・・・
バナナがトッピングで添えられていたので、味の変化も楽しめました。
こちらのお店はランチもディなもガッツリ系のメニューがあると聞いています。
他のメニューも食べてみたいなぁ・・・
スコッチ バンク 渋谷昼総合点
★★★☆☆ 3.0
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