強烈寒波が九州までも南下予報！

この季節にもかかわらずピーマンが安くて手に入りました。 久しぶりにピーマン肉詰めを作ることにしました。 『合い挽きミンチと鶏肉ミンチ、パン粉、小麦粉、細ネギ、豆腐、 卵、料理酒、根昆布ダシ、チーズ、キノコ（エノキ、シメジ）』 （シードオイル、ケチャップ、ウスターソース） 今回はピーマンを初めて縦に２つに切って作ることにしました。 火の通りが良いと言うことでやってみました。 焼きたて . . . 本文を読む