びわ湖・勝手気ままな日々!

温故知新!大切ですね、次代に生きる方々の知恵と活力となります。令和時代を健康で楽しみましょう。

ささやかな楽しみ!湧くやる気・・

2018年11月12日 | 畑作業の楽しさ
畑友達から幼苗45本頂き、土づくり途中だけれどとにかく植えてみた なのに予想以上の出来映え!最高の菊菜となりました。 先人は次は芯止めだね!収穫の方法は根から抜き去るので無いらしい! 新畑は右も左も専業農家の方が大型ハウスでこの菊菜を育てておられる。 手際よくハウス内で一回目の収穫をされている。作業後は葉が数枚残して いるのです。まさに私は初心者であったことが理解できる。果たして何回 収 . . . 本文を読む
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