びわ湖・勝手気ままな日々!

温故知新!大切ですね、次代に生きる方々の知恵と活力となります。令和時代を健康で楽しみましょう。

寒さ幾分ましかな?又も日曜日だ!

2021年10月24日 | 日記

日の出位置、ついにマリオットホテルの左端迄移動してまいりました。

北東の空と左から沖島・伊吹山の霊峰・そして長命寺の三角山眺めは、あたかも墨絵を

見る様で、素晴らしい眺めです。

西に位置する比良山系の眺めは、朝日を受けて、これまた素晴らしい眺めです。

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今朝は早くから畑へ・・じっくりと世話してやれます。良い癒しのひと時となります。

長い間、休ませていた畝にやっと今朝ほどほうれん草の種をまきました。発芽を楽しみ

に待ちましょう。この畝を三等分して、ほうれん草・大葉菊菜・その向こうは以前種まき

して発芽して幾分育った中葉菊菜の込み入った苗を移植する場所と致しました。

これは、畑仲間のTOU氏から頂きました水菜の苗を植え付けまして、次第に大きくなり

始めました。水菜とお揚げの炊いたものが、母の味として忘れられませんので、必ず、

毎シーズン頂きます。

これは、隣のハウス栽培されているKO氏から頂いて定植しましたら。このように元気に

成長しまして、ハサミで葉を2、3枚残してカットして、豚肉、と白菜、ニラ、豆腐、と

この中葉菊菜を一緒に炊いて美味しく頂きました。昼・夕食兼用です。最近2食制になり

つつあるのです。

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【歩きメモ】13789歩・9.9km・39g・1732kal

日記風575

「育ちぶり 緑々の 葉に期待」「病気に ナイーブ処置 時待たず」

「摘まみ菜で 満足しては ダメですな」「目度として 店頭置ける 出来ですよ」

―1年前今日のブログ記事ー

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2 コメント

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Unknown (uregisiabib)
2021-10-25 07:47:09
琵琶湖から眺める比良山系の山脈‥美しいですね~
ほうれん草のは種などまだ滋賀は暖かいのでしょう‥
北海道は初冬を迎えています。樹木の雪囲い作業や
漬物など冬支度を進めて長い冬に備えています。
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Unknown (soji2001)
2021-10-25 11:16:18
今回もコメントありがとう。
息子の転勤、転居のサポートに2日しっかりかかりました。
二男には希望を感じますので、サポートには全く疲労感は
ありません。心の在り方って何を置いても大切たとつくづく
感じ入りました。二男の名古屋での活躍をひたすら祈るばか
りです。
さて、畑ですが、最後の準備をし終えてかれこれ10日間は何
も出来ませんでした。昨日はじっくりと種まきや、先に発芽
した大葉菊菜の間引きと、畝の1/3に植え替えで育ってくれる
ことを願って植えました。残りの1/3にほうれん草と大葉菊菜
の種の残りを、これでもかと種まきでした。もし、正常に収穫まで漕ぎ付けましたら、ご近所方々へ貰って頂くだけなんです
。素人栽培の見本と自負しております。コメントに感謝!
そちらは、冬支度真っ最中ですね、どうか御身大切に過ごされます様ご祈念申し上げます。
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