左=青葉・紫蘇 右=紫葉・紫蘇
青紫蘇の葉を枝から取って、良く洗います。2リットル水に洗った青紫蘇を入れます。
沸騰して約10分～15分煮だした葉を取り出し、砂糖を入れ良くかき回し、食用クエン酸
を小さじ2杯入れ良くかき混ぜる。冷えるまで置き小分けして冷蔵庫保管！濃いので倍～
3倍に薄めて頂きます。冷えた炭酸水で割っても良し、カルピスとカクテルしても良し
夏ばて防止にはとても良いと聞きます。これ迄は紫蘇ジュースを何回も作り美味しく頂い
てますが、この度は、青紫蘇の葉を煮出してみました。初体験です。各人お好みで冷酒や
焼酎、ウィスキー等とも相性が良いように経験浅いのですが感想です。何か情報あれば
お知らせくだされば幸いです。
大葉をジュースに ↑
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コロナ難儀の経過を見て、海外からの大勢の選手や役員関係者等が大挙して東京・日本に訪問される。
東京・オリ・パラ延期された国際大会は人類の祭典で最も尊重される大会でもあるのです。関係機関や
組織が今後慎重に実施の有無の判断が下される。その前例を見習って私がボランティアを申し出た。
ワールドマスターズゲームズ2012関西大会の内、ここ守山で実施予定の軟式野球とソフト
ボールと決まっております。
ボランティア仕事の種類と内容は・・・
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室長からのメール1・2
吉田様
お世話になります。
ボランティア申込書の写しとして送信しておきます。また何か不明な点などありましたら、ご連絡くださいませ。宜しくお願い致します。
※ 吉田追記ーー申込書は省きます。
守山市 国際・国民スポーツ大会室長 坪内稔夫
吉田様
昨日は、ボランティアの申し込み並びに、楽しいお話のひと時をありがとうございました。早速、ブログにも投稿していただいて、本当に感謝感謝です。
先程の電話の件、送信させて頂きます。
東京オリンピックまで、あと337日（7月24日開幕予定）
あわせて同じ年の5月には、ワールドマスターズゲームズ2021関西（5月14日〜17日間）も開催予定です‼︎
ワールドマスターズゲームズまでは、あと267日…
本当にコロナウイルス感染症の拡大が心配ですが、来年はスポーツの祭典の年なんです((o(^∇^)o))
色々とありがとうございます。 今後ともお力添えを宜しくお願い致します。
守山市 国際・国民スポーツ大会 室長 坪内稔夫
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【歩きメモ】
2011歩・1.4km・7g・1733kcal
日記風川柳
「葉を洗い 沸騰煮だして クエン酸」甘味忘れずに
「紫葉 香異なり これも良い」
「イベントを 迎える用意 ワクワク度」
「意思疎通 海外からの お客様」
ー1年前今日のブログ記事ー
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