お得意の「肉の切り落とし」を又々、楽天でお取り寄せである。
今回はなんと、
「牛肉の中の牛肉」「キングオブお肉」の
松阪牛である。
９月１６日に「特選松阪牛専門店 やまと」で注文したもの
昨日までお持ちしましたぜ！
切り落としたのを、コツコツ貯めていたのでしょうか？
うわー、切り落としやのに、こんな箱に入ってるで～
さすが「キングオブお肉」の松阪牛。
そしてこんな松阪牛証明書が
よーく見て頂きたい、赤く光り輝く
「Ａ－５」
の文字を！
松阪牛の中でも
「脂肪交雑」「肉の光沢」「肉の締まり及びきめ」「脂肪の色沢と質」の肉質等級が全て最高級の５であり
歩留まり等級も最高のＡである
そんな最高の松阪牛にのみ許された、最高の品質規格である「Ａ－５」の文字を！！
控えおろ～！
頭が高い～！
この「Ａ－５」の文字が目に入らぬか～！
一頻り水戸黄門気分に酔いしれた所で
箱を開けてみると
さすが綺麗なサシの色である。
でも残念ながら、カチンコチンに凍っているので
自然解凍を待たねばならない。
強引にこのまま焼いてもよいのだが
なにせ「松阪牛」の「Ａ－５」ランクですから。
で待ちに待った、本日の夕食である。
本当なら恰好のタイガース優勝祝いになった筈だが
ええーい、「ひとり残念会」の開催だー！
ええ肉なので素直に焼いてみた、脂身も充分付いている。
これで解凍した２５０ｇの半分くらい。
もう何も付けずに、いっただきまーす！
確かに、美味い！
ほんで甘い！
切り落としとはいえ、文句無く最高級のお肉！！
なのは判った！
・・・やねんけど、きっどさん個人的な好みとしては
「千屋牛の切り落とし」
の方がより、美味しかったような～
値段的には
松阪牛の切り落としが２５０ｇ２９８０円
千屋牛の切り落としが４５０ｇ２０００円
なので倍くらい値段な違うんやけどね。
なんかもう飽きちゃたな～
実はきっどさん、もう２５０ｇ注文して、冷凍庫に凍らせたままなんだけどどうしようかな～、
すき焼きでもするか？！
今回はなんと、
「牛肉の中の牛肉」「キングオブお肉」の
松阪牛である。
９月１６日に「特選松阪牛専門店 やまと」で注文したもの
昨日までお持ちしましたぜ！
切り落としたのを、コツコツ貯めていたのでしょうか？
うわー、切り落としやのに、こんな箱に入ってるで～
さすが「キングオブお肉」の松阪牛。
そしてこんな松阪牛証明書が
よーく見て頂きたい、赤く光り輝く
「Ａ－５」
の文字を！
松阪牛の中でも
「脂肪交雑」「肉の光沢」「肉の締まり及びきめ」「脂肪の色沢と質」の肉質等級が全て最高級の５であり
歩留まり等級も最高のＡである
そんな最高の松阪牛にのみ許された、最高の品質規格である「Ａ－５」の文字を！！
控えおろ～！
頭が高い～！
この「Ａ－５」の文字が目に入らぬか～！
一頻り水戸黄門気分に酔いしれた所で
箱を開けてみると
さすが綺麗なサシの色である。
でも残念ながら、カチンコチンに凍っているので
自然解凍を待たねばならない。
強引にこのまま焼いてもよいのだが
なにせ「松阪牛」の「Ａ－５」ランクですから。
で待ちに待った、本日の夕食である。
本当なら恰好のタイガース優勝祝いになった筈だが
ええーい、「ひとり残念会」の開催だー！
ええ肉なので素直に焼いてみた、脂身も充分付いている。
これで解凍した２５０ｇの半分くらい。
もう何も付けずに、いっただきまーす！
確かに、美味い！
ほんで甘い！
切り落としとはいえ、文句無く最高級のお肉！！
なのは判った！
・・・やねんけど、きっどさん個人的な好みとしては
「千屋牛の切り落とし」
の方がより、美味しかったような～
値段的には
松阪牛の切り落としが２５０ｇ２９８０円
千屋牛の切り落としが４５０ｇ２０００円
なので倍くらい値段な違うんやけどね。
なんかもう飽きちゃたな～
実はきっどさん、もう２５０ｇ注文して、冷凍庫に凍らせたままなんだけどどうしようかな～、
すき焼きでもするか？！