先日の記事でもお話しましたが、きのこ食べてます。
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きのこオールスターズは、
「しいたけ」「ぶなしめじ」「エリンギ」「まいたけ」「えのきだけ」です。
たまーに白マッシュルームも登場します。
左はオールスターズと玉ねぎのバター炒め、
右はオールスターズを塩とお酒でフライパンで蒸したもの。
蒸した方は、いろんな料理に使えるので、重宝です。
ここのところ、スーパーに行く度にキノコを買っているのですが、
こんなセットも発見！
まいたけさん、エリンギさん、ぶなしめじさんのセットでございます。
でもキノコは、やっぱりしいたけが一番かなぁ。。。。ブツブツ、、、
ちなみに松茸がメンバー入りすることは絶対にございません（笑）