C・まさみさんのシュガークラフト作品、アタッチメントレースとランナウトの部分レッスンです。
アタッチメントレースはシュガークラフトの3大醍醐味の一つ。(・・・と私は思っていて、) 別場所でロイヤルアイシングを絞ってレースピースを作り、充分に乾燥させてから、その貼り位置をデザイニングして、一枚ずつ丁寧にアタッチして行くというもの。 枚数が多ければ多い程、華麗で芸術的な作品に近づいて行きます。 時間をかけて大作を作りたいものですよネ!
まさみさんのランナウトのスワン、ふっくりと綺麗に絞れていますよね~♪ 静かな湖に浮かんだ真っ白な白鳥と清楚なレースはお互いの良さを引き出して素敵☆ いつかケーキ上面のデコレーションに役立ててください☆
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お仕事では、「夏限定のスイーツを考えてください」と言って貰えたそうで、瞳がキラキラなさっていたまさみさん♪ 私もその、『オレンジのオペラ』、是非、戴きたいですよぉ~~~(^^)/
SugarBouquetRuri 宮本瑠璃