イルピノーロ 梅田ヒルトンウエスト

お友だちのお誕生日にお伺いしたお店です🍷

美しいお料理にトキメキながら

静かで落ち着いた良い時間を過ごせました💕

スパークリングで乾杯した方が雰囲気あったよね☺️

しっかりとしたサーモンのカルパッチョにキャビア

スプーンの上にはクリームチーズ

オマール海老のポアレ

ビスクとトマトのソース



濃厚なパスタでしたわ



牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ

赤ワインソース

こちらも濃厚🥰

ドルチェは… キャラメルムースとメレンゲ菓子だったかしら？？

珈琲には 焼き菓子(ショコラクッキー)が。



照明の関係で 少々暗めな写りですけれど

素敵なメッセージプレートでした✨

運ばれて来るや否や
「なんて可愛いのぉー😍」って

お友だちへのお祝いプレートなのに

ブルーとイエローの組み合わせがとても素敵で✨

文字もお上手で✨

手に取ってしげしげと眺めさせて頂きました(^^;)

海外旅行も毎年のように一緒に行っているお友だちさん💕

また一年 いろんな発見や体験を

一緒にできたらイイナ って 思っています❣️






SugarBouquetRuri主宰 宮本瑠璃

・シュガーケーキデコレーター

・宮本瑠璃シュガーアート教室芦屋 講師

sugar.ruri@gmail.com

宮本瑠璃フォトギャラリー(シュガーアート作品)

https://sugar-bouquet-ruri02.amebaownd.com

Vegan Gluten-free Chinese

今でも風が強いですね(*_*;

今日は 北本こころ先生のサロンへお伺いさせていただき

お野菜だしの美しいラーメンなどを戴きました✨

メニューは
・ラーメン
・中華まん
・餃子
・ココナッツプリン

ラーメンは

昆布 どんこ 大豆を一晩浸けて煮出し

更にキャベツ たまねぎ 白ネギ にんにく 生姜投入

滋養たっぷりのラーメンスープ☆

初めての出会い☆

麺は玄米のおこめ麺。

感動でした😍

他にも

お豆腐と玄米粉で作る中華まんの生地☆

玄米粉 片栗粉で作る餃子の皮☆

こちらも私には新鮮な発見✨

私は ベジタリアンでもビーガンでもないのですが、

(直感で「食べたい💕」と閃いたものを作って食べるタイプ😉)

『カラダに良い』とされているモノは興味深いです。

そして 我が家の食卓に並ばない調味料や食材にも

とても興味があります。

今日は お子さんが玉子アレルギーですとか

大豆アレルギーだとおっしゃるお母さまもお越しでしたので

皆さんで色々なお話を致しましたが

・「体調が悪いときに作ったお味噌は腐った(ので 捨てた)」

・「同じ材料、同じ作り方で作っても (素手を使うものは)人によって違う味のものが出来上がる」

・カラダに良くないものを食べると 眠くなる。

翌日も体調いまひとつでエンジンかかりにくい。

このようなお話は驚きでした。

でも、理屈ですね、理解できるお話だと思いました。

おなかいっぱい戴きましたが

カラダに良いものはスッスと入るのですネ🥰

美味しく楽しいレッスンでした
＼(^-^)／

SugarBouquetRuri主宰 宮本瑠璃

・シュガーケーキデコレーター

・宮本瑠璃シュガーアート教室芦屋 講師

sugar.ruri@gmail.com

宮本瑠璃フォトギャラリー(シュガーアート作品)https://sugar-bouquet-ruri02.amebaownd.com

クリスマスのおもてなしレッスン

比較的 暖かいクリスマスでしたね。

お出かけしないともったいないくらいの、(*^￢^*)

夕方頃、ラジオから

「いま、梅田界隈は凄いことになっていますよ！ 平日なのにものすごい人でした」と聴こえてきました。

中之島のマッピング、ハルカス、グランフロント、ドイツクリスマスマーケット、、

いろいろ 見に行きたかったですけど ネf(^_^;

先日、おもてなし料理のレッスン、サロン ド フェイルさまへ お伺いさせていただきました。

とりわけ クリスマスシーズンは 楽しみです✨🎄✨🔔✨🎁✨

巻き込みと外塗りはレシピが異なる、ダブルミルククリームのロールケーキです✨

クリームたっぷり ずっしり重いです🥰
ケーキのお持ち帰りがあることも嬉しいですよね(*μ_μ)♪

テーブルには 美しいものがたくさん✨








↓ かわいいー ＼(^-^)／

きゅうりの土台に パプリカ、ラディッシュ、オリーブなど…

パーティーが より一層 楽しくなりますネ。

お料理はどれも美味しくて

今月も うっとりするような

美しいテーブルでした😍

シュガーケーキデコレーター

SugarBouquetRuri

宮本瑠璃シュガーアート教室 芦屋

sugar.ruri@gmail.com

宮本瑠璃フォトギャラリー(シュガー作品)

https://sugar-bouquet-ruri02.amebaownd.com

トランテアン ポートピアホテル

《ボルドー暮らしの素敵を知る》

アッシュさんのお友だちさん＝かよさんが一時帰国なさって❤️

トランテアンさまの素晴らしいお食事を戴きながら

かよさんのボルドーでのお暮らしぶりを

スライドを交えながらお聞かせ頂きました🇫🇷

ゆったりと時間が流れるフランスの田舎暮らし。。 ボルドー。

かよさんのおうちでステイさせていただいて

『暮らすように旅する(ツァー)』も 根付いて来ていらっしゃるご様子です✨

シュガーケーキデコレーター

SugarBouquetRuri

宮本瑠璃シュガーアート教室 芦屋

宮本瑠璃フォトギャラリー(シュガー作品)

https://sugar-bouquet-ruri02.amebaownd.com

コサムイ バイ チェディルアン ～梅田 ハービスエント～

タイ料理ですとか ベトナム料理ですとか

好きなンです p(^-^)q

こちらは タイ料理のお店。

ブッフェスタイルで戴きます。

毎回 カレーに行き着く前に

おなかいっぱいになってしまいます。

ちょっとスパイシーなお料理もありますしね、

デザートも 魅力的なのですよー

ガラス張りで明るくて開放的なこちらのお店は

おしゃべりも弾みますし

たのしいランチタイムを過ごせます。

是非💕

シュガーケーキデコレーター

SugarBouquetRuri

宮本瑠璃シュガーアート教室 芦屋

sugar.ruri@gmail.com

宮本瑠璃フォトギャラリー(作品)

https://sugar-bouquet-ruri02.amebaownd.com