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こゆきさんが シュガーアートの体験レッスンにいらして下さいました。
「何色の薔薇になさいますか？」
→ 「ブルーにします☆」
ん～、体験レッスンで青の薔薇なんて
こゆきさんはイキなおかたでいらっしゃいます。おしゃれ～
パティシェさんですから、ケーキやお菓子づくりがお得意ですね。
デコレーションのバリエーションが増えることでしょうね。
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SugarBouquetRuri
宮本瑠璃 シュガーアート教室
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??パティシエさんたちにも人気の講座、パイプドフラワー。
《ワハハの会》のみなさまにも楽しんでいただきたく、
コルネバッグを作って頂くところから～アイシングの着色～花びらの口金を入れて フラワーネイル利用で５枚弁を絞ります。
??花籠のクラフトクッキーに 籠絞りを体験していただいて、
??湯煎にかけた《キャンディーメルツ?ホワイトチョコレート》に丸いクッキーをディップ。
??ライトココアのディップを乾かす間に 花籠のアイシングクッキーに小花やミニリーフを飾り付けます。
??ピンクやブルーなどで 2回目のディップを。 角度を変えて沈める事で生まれる模様が楽しいです。
??葉っぱを絞りながら パイプドフラワーをディップクッキーに貼ります。
??オマケレッスンは 葉っぱ付きミニフラワーのアイシングクッキー。
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みなさま、花籠のクッキーを とてもお上手に仕上げてくださって☆
さあ、レッスン後は お待ちかね せつこさまお手製のランチ☆
毎回、その 器ですとか お料理お材料作り方ですとか、おソース・タレについてなどなど 教えていただきます。
（とても ためになりますが、 はぁ、、、いつもせつこさんのように 閃くと良いのですが～)）
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《二日目》第２グループさま
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ウィルトン社の《キャンディーメルツ・ライトココア》に ホワイトチョコレートを加えて湯煎に。
丸いクッキーを半分の位置までディップします。
この時、キャンディーメルツがこってりしすぎるのも良くないですし、トロトロすぎるのも不向きですね。
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次に カラフルなキャンディーメルツを用意します(湯煎)
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好みの角度にディップして作り出せる模様を楽しみます。
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パイプドフラワーやリーフを添えると おしゃれなパーティー菓子に。
いろんなお色でカラフルに 楽しんでみてくださいね。
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