ジョバンニ～ 打出駅

久しぶりに ジョバンニさまでlunch




こちらの前菜はステキだったナ…と


こんな面白いお酒もあるのね


アサリと白ワインのパスタ


器と色が似ていてわかりにくいかも知れませんが、この透明なジュレがとてもおいしかったです❤️




そして、帰り道、素敵な光景に出会いました☆

いつもの改札を出ると ぱっと目に飛び込んで来たのが こちら 👀
『卒業証書』ですって🎵


どちらかというと 静かで ひっそりとした駅です。
自動改札化され、駅員さんを見かけることもあまり無く、、
そんな中での こんな 心あたたまるメッセージ❤️
(打出駅 って エエ駅やん!щ(゜▽゜щ))

これを見て、卒業生の人達は 何かを感じ取ってこの駅を後にしてくれたかな。。

あたたかい街作り… 自分にも出来ることを考えたいと思いました。




シュガーケーキデコレーター
＊SugarBouquetRuri＊
宮本瑠璃シュガーアート教室 芦屋
sugar.ruri@gmail.com

和風のシュガーアートケーキ

横長の３段が良いと思えば

時として 縦長の３段が良く見える


無性にパンが食べたくなったかと思うと

やっぱり白いお米に戻る


その心理と同じかしら(^^)



いつも 変化を求めるもの

それが 人間ですもの



～で、こちら、

和風のシュガーアートケーキなら 縦長が似合うと思って👍


和風のパティスリーに飾っていただけるようにデザインをアレンジ、レッスンさせていただいた作品です。

ステンシルワークも使って。

うぐいす色が綺麗でしょ～💕



シュガーケーキデコレーター
＊SugarBouquetRuri＊
宮本瑠璃シュガーアート教室 芦屋
sugar.ruri@gmail.com

葉っぱ絞りの色 シュガーアートケーキ

↑やっぱり 濃い色の方が良いと思って
やりなおしました。


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最初は 明るいグリーンが綺麗だろうと思って
わりと小さく絞り、

(うんうん👌)と 納得↓


ところが

離れたところに置いて見てみると…

全然よくない

グリーンが視界に届かず オレンジのお花しか目に飛び込んで来ない

(んー、、もひとつだなぁ)


納得が行かず

濃い青緑の葉っぱにやり直し。

これなら 離れた場所から見ても 認識出来るようになりました。

抹茶系ではなく、青を混ぜた緑が馴染み良いと思います👌


シュガーアート作品 って、
こんな風に
ほんの一部分でも
お色のことで コタエが違ってくる
悩ましいこと 多々。。。(ー。ー#)


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

エド・シーランのライブ、 申し込もうかどうしようか 迷い中～
シーランの曲も好きだけど
本命は ゲスト出演するONE OK ROCK❣️


シュガーケーキデコレーター
＊SugarBouquetRuri＊
宮本瑠璃シュガーアート教室 芦屋
sugar.ruri@gmail.com

お星さま絞り

お星さま絞りのアイシングは

固いと うまくいかなくて😞

シェル絞りより 少し緩めると良いですね😉

やわらかい方が 速く絞れて 気持ち良いです👌




今日は スーパームーン🌕

いつもより 大きく 明るいお月さま

みなさんも 見れたでしょうか

↓スマホだし それなりの写り(o^－^o)



シュガーケーキデコレーター
＊SugarBouquetRuri＊
宮本瑠璃シュガーアート教室 芦屋
sugar.ruri@gmail.com

ショコラ作り ～サロン ド フェイルさま～

チョコレート、大好きです😍

このブログを読んで下さっている方々も きっと大好きですよね😉

今日はボンボンショコラを作らせていただいた日。

たのしかったですわ～💕



↓艶々ですね


↓先生のデモ



ものを作ること って、お砂糖由来(シュガーアート)に限らず 何でも大好きなんです。

自分一人でここまでするのは ちょっと大変なので とても助かります😉

お箱に詰めると なかなかのものに
♪Ю―(^▽^o) ♪






チョコレート作りのレッスンですのに
緑先生は 素敵なランチをご用意下さいます!щ(゜▽゜щ)

クロワッサンなど パン作りは ちょっと触らせていただいて(＠＾▽゜＠）ゞ








このあと、もちろん デザートタイムも🍸🍫☕


『サロン ド フェイル』
緑先生の溌剌となさった笑顔にお会いしたくてお伺いさせていただいている《おもてなしレッスン》💕
おもてなし料理のお教室では お菓子もレッスンして下さいます。
パン教室も人気です🍞🥖


今日は リフレッシュ出来た良い日
＼(^-^)／


シュガーケーキデコレーター
＊SugarBouquetRuri＊
宮本瑠璃シュガーアート教室 芦屋
sugar.ruri@gmail.com