めぞん・ど・とぷ

とぷのくらし、とぷのすきなもの、とぷのきもち、その他あれこれ。のぞいてみてください。

名古屋のおみやげ2

2008年10月06日 | くいしんぼ


暖簾に土鍋のシール
かわいいでしょ

主人のもう一つの名古屋出張のお土産は『山本山本店の味噌煮込みうどん

こちらも、私の大好物。

独特のお味噌の香りが食欲をそそります。
一般的には、鶏肉(名古屋はかしわって言うのよね)を入れるんだけど、
私には少しくどいので、代わりに油揚げを入れます。

煮上がったら最後に玉子をポンっと一つ落とします。

半熟玉子がまたお味噌と合って美味しい!!

味噌煮込み
熱々の出来上がり。

フーフー言いながら食べるのがまたいいのよね。

とぷ



今日のウシ君

ushi ushi
No22“愛・エレガンススター