アサリの炊き込みご飯を 時々 作っています
以前は、ディズニーランドのある、浦安の
「さつまや」の 焼きあさり が美味しいので
取り寄せて、串をはずし冷凍保存していました
生姜を足し、炊き込むと美味しいのです
最近は、作り方を変えて
冷凍アサリ を使うようにしました 
生姜、酒 醤油 少々みりん で煮て
冷ました煮汁ごと 冷凍保存しておきます
食べたい時に 浅利たっぷり入った
美味しい 浅利ご飯がつくれます 
昨日の夕飯は、浅利ご飯を炊いたので 
それを書こうと思っていましたら
たまたま今朝のテレビで、アサリを放送してました 
浅利は 色々なサプリの集合体
ビタミン ミネラル アミノ酸が多く
貧血 疲労回復 代謝アップ 便秘改善ダイエット効果
グリシンは 抗うつ効果 美肌効果 睡眠効果
浅利を もっと食べたほうが良いのね 
夕食には、浅利の味噌汁を飲みたくなった～ 
旦那の酒の肴は 浅利の酒蒸し 良いね～ 
素は、すごく美味しいのでしょうね＾＾
クマんち、材料は常にストックしてあるものを使うので、炊き込みご飯は、安上がりなんです＾＾；；
我が家炊き込みご飯の下で済ましてますよ～結構おいしいです
手抜きは奥方抜群です～～。
最近は ホンビノスという、大きい貝がありますね
最近、スーパーのアサリなど、砂抜きしてあるので使いやすいです＾＾
生姜たっぷりで味付けして冷凍しておくと、とても便利です
色どりには 人参やしいたけですが、
入れないでも 浅利ご飯は相当美味しいです＾＾
バター焼だと脂が固まってきて・・すぐだと美味しいです。
娘は「深川丼」大好きです。妻は食べませんね
大アサリ食べたいですが、最近転倒に並んで居ません
今週末、大潮で妻が潮干狩り出かけたいと云っていましたが、足腰悪いのでどうなりますか？
また、ヒジキとかワカメ貰えるかも。
義兄たちは、上手に取って来ます。
くまさんのアサリご飯はおいしそうね。
まねしてみよう♪
炊き込みご飯は市販の具などは使いません
なんでも入れたら美味しいと思いますし
旦那に、料理してるわよ と思わせます＾＾
私はなぜだか炊き込みご飯を作るのが苦手です
苦手な料理がいくつかあります
最近アサリを食べてないから、買ってきて、何か作ろう、栄養豊富なんですね・・
誰か料理のブログを見たら食べたくなります(^^♪