昼食のうどん用に 春菊の天ぷら・・
桜エビ少し入れて
春菊は袋の半分だけ使って
こんなにできましたから
昼食のうどんには良い
この天ぷらを揚げる前
まだ昼食には早すぎたので
キッチンにあった細いサツマイモと
冷蔵庫に残っていた餡子を使って
小さい・いきなり団子・作りました
美味しいです
これは当分、クマのおやつに
誰か食べたい人・・いないかなぁ
キッチンに、お正月の大根の切れ端が
可愛く残っている
狭いキッチンでも
こういう空間が 好きです
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硬いのばかりで好きな漬物も出来ません葉っぱ見るとつい漬物？暖かいご飯に
かけて食べるのが大好き～～、、。
その真ん中を、残しておくと、
可愛い葉が成長してきます＾＾
葉がしっかりついている大根は どこ行っても買えないですよね
白菜と葉の付いた大きな大根をもらいました
前にもらった大根がまだ食べきれずに残っています。
貴重ですね
何処か遠くの道の駅へ行かないと 手に入りません＾＾
刻んで塩もみ、最高に美味しいです＾＾
私は人参の葉の天ぷらが好きです。
台所の空間が好きっていいですね。
一番いい事と思います。食べることは避けられないからね。
葉は貴重ですね
人参の切り口を、水に入れて、葉を伸ばしたが、
スープに散らす程度で、天ぷらするには少なかったです＾＾；；
キッチンは狭いのですが、背中側に
ベランダがあるので明るいです＾＾
大根の葉は苦めで ゴワゴワな感じなので 間引き菜ならともかく、田舎でもあまり食べないですよ＾＾
大根の葉飯位です
ウサギの餌？とか？（笑）学校に。。
🐻ちゃんのようにして 毎日水を綺麗にして ヌル付きがあれば洗い３週間位で 美味しく食べられるそうです
食べるのは、おすすめです＾＾
油あげと煮たり 肉と炒めたりすると、若い葉なら良いかも＾＾
タニシは義妹がくれたので、茹でてミキサーにかけて
ホットケーキに入れて食べます＾＾
すごく美味しくなります＾＾
大根の白い部分より、美味しいですよ～～
ご飯、食べ過ぎになります＾＾
葉は、貴重品で、手に入りません＾＾