今日は、孫君2の誕生日会に呼ばれてます
14日、バレンタインの日だったですから
夕食に、好物のシチューと、がんもどきのピザ
作って持たせました
次男宅の夕食お惣菜には
高たんぱく低カロリー、栄養を考えて
子供の好みを工夫して 色々つくってますが
毎朝食や、土・日 休日の３食は
何を食べているんでしょう
マックのハンバーガー、ポテト、外食・・
子が食べたいものを 食べていては
クマの夕食5日間だけで 痩せないですよ
明日の月曜日に 持たせるメニューを考え
運動不足の旦那と、歩いて買い出ししました
旦那は、重たいもの持てないので
クマが、大袋2袋もってすごく重たかったです
何回も、もち替えて、道路に置いたり
腰伸ばしたり・・
いつもは自転車ですけどね
惣菜は、2日分で、8種類
煮込み物は 前日に作らないと
狭いキッチンでは間に合いません
今日、昼から出かけるので
段取り考えて
朝に1品だけ、煮込み料理を作りました
味が落ち着いて美味しくなります
チリコンカン
お豆たっぷり～栄養です
そのままでも、何に添えても 良いですね
超簡単 です
1月末から 作った夕食も
2月末で、終わりかな
作るのは大好きですけど
買出しは 結構大変な作業です
少し使いたくても、1袋入り買うでしょ
北風びゅうびゅう～ 自転車ですもの
手袋の中の手が、かじかむのよ
お財布の中の小銭が・・つかめません 
美味しい～ と言って食べてほしい
ただ・・それだけの為 なんですよ
嫌いな物、多すぎたもの・・
あったと思うのよね 
名前が楽しい チリコンカン
赤・黄色・オレンジ色の 奇麗なパプリカ
買いたい
お買い得コーナーに
たま～にあれば 万歳したくなる
今は、次男宅のお惣菜作りには
彩りが 必要不可欠
子供の目を引くには・・色だ～
赤は ミニトマト サラダには 良い
緑は ピーマン 胡瓜
黄色は、コーンや ベビーコーン
オレンジは 人参
カラフルな豆は、良いね
お料理に使えるのは、パプリカが便利
切って、冷凍して
色々な色を 少しづつ使う
近くのスーパーでは 1個198円・税抜き
150円なら買いたいが・・
クマの頭は、ケチになる
大きさも とても重要
切った時の量が、違う
今日は、別のスーパー行って見て来よう
パプリカ に 歌がある
「パプリカ～ 花が咲いたら～ 
晴れた空に 種をまこう 
ハレルヤ～ 夢を描いたなら 
心 遊ばせ あなたに届け～」 
ということで メルカリで
パプリカの種を買いました
まだ 届きませんが
日当たり悪い ベランダプランターで
撒いてみよう
夢を描いて パプリカ 栽培だ～ 
赤 黄色 オレンジ
お願い パプリカ
ずいぶん前に注文しておいた
黄金丸 が届きました
即 パク 甘い
煮物など、鉢に盛りつけたい
小鉢も使いたい
高価な物では無いけど
鉢も小鉢も マグカップもまだある
4階のクマキッチンに・・
古いけど使いやすい
独立型の L字型キッチン
システムキッチン琺瑯製で拭けばキラキラ
カウンターは広くて前後で使えて
上下は たっぷり収納棚
大きいゴミ箱2個も置けるし
廊下側のカウンターには椅子が置けて
３人で食事ができた
クマの城は、いつもキッチンなんだ 
毎朝、富士山を見て
さぁ 今日も1日頑張ろう！
と思って毎日仕事へ行き、生活を支えた
夜は、色々な色に輝く観覧車が見える
息子達と3人で暮らしていた
母親として一番頑張っていたんだ
自分をほめたい クマの城 
クマが居ぬ間に 整理ダンスの
大切な宝物を・・
2人の母子手帳・・へその緒も
勝手に捨てられていた 
頑張っていた
気持ちを 抑えて 
今、3階の 大好きキッチンは
トースターも置けず
魚焼きグリルで食パン焼いて、焦がす 
いつも奇麗にしておかないと 
パンが魚臭くなっちゃうね
狭くて食器棚は 置けないから プラ皿
蒲団をしまう場所はない
首までつかれるお風呂が 
毎日の楽しみなんですよ 
トイレ行くには ドアが2つあって
音が気にならないのは良いね 
今の 終の棲家は 狭いけど
光熱費が安くて 今の世にぴったりで
良い事ですね 
それでも たまに・・
夢で見る
大好きだった L字型キッチン
窓から見える 富士山の景色
日が当たりすぎで 夏は暑いけど
全部屋ベランダが有って 明るい
クマの気持ち
わかっているのだろうか
解らないだろうなぁ
自分勝手な 
だからねぇ
母親の力は ささやかだけど
努力を積み重ねた 現実
くま・・最後
頑張った ささやかな クマの城
その場所で
空をみながら眠りたい
近くのスーパーでは、売ってなくて
イオンへ行ったら、ありました
ずっと探して、ネットでも見たら
クール便で送料が掛かるので高い
やっぱり、イオン
あ～ 見つかって良かった
南蛮漬けは、いつも
小アジを使ってましたが
今は、小アジが店には無いですし
アジ・サバを 3枚おろしたって
小骨は 結構硬いですし
子供には、ちょっと苦手かな？と
骨抜き魚を ずっと探していたんです 
やっと、作ってあげられます
鷹の爪は辛いので、入れてません
明日 渡す時には、味がしっかりしみて
美味しくなってますように
魚は骨抜きでも・・
孫君１・２ は骨太男子になるんだよ
骨抜き鯖の 南蛮漬け
カリフラワー 1個４００円位しますけどね
お買い得コーナーで99円で 1つ 見っけ～
エリンギ 100円だし
カリフラワー・人参・エリンギ・枝豆で
クリーム煮です
お買い得品 見つけた日は
なんて 良い日だ～
単純な クマばあ だ～ 
砂肝ですが、下ごしらえが要ります
薄白く光った銀皮は固いので
とると噛みやすいですね
白い、しわしわの皮は とらなくて大丈夫
葱・生姜・塩胡椒で炒めて 醤油少々
隠し味で砂糖ちょい 七味唐辛子パッパッ
高たんぱく・低カロリー
ビタミンミネラル豊富・・・なんて
考えて 食べていませんけどね 
コレステロールは多いけど
砂肝ばかり食べないので OKです
びんちょう鮪、小切れが お買い得品
コロコロびんちょう お酒の肴
つぼみ菜天ぷら Good~~ 
白和えは、ホウレンソウなど具沢山
めいめいで 取りやすいように分けてます
