皆様おはようございます。
九州の豪雨被害のニュースが連日報道されています。
そのニュースで一番被害が多かったと報道されている、朝倉市。
実は、私は毎日お世話になっていたのです。
仕事で毎日万能ねぎを使っているのです。ほぼ一年中。
その産地が朝倉市だったのです。
商標を登録しているので、万能ねぎを名乗れるのはこのあさくら産だけなのです。
一般には品薄になっていますが、デパートの地下では売っていたので買いました。
塩とごま油でマリネして、チャーシューと合わせました。
ほんのり甘みを感じた後、ねぎの辛味がピリッとやってくる。
一年を通して安定した品質で届けてくれることに、改めて感謝します。
今の私の状況ではボランティアに行ったりする事は出来そうもないのですが、状況が良くなっていくようにと祈ります。
一度は嵐で葉がズタズタになったきゅうり。
最近暑さでくたびれ始めましたが、1カ月の時を経て、再び実をつけ始めました。
明けない夜は無いと思いたいです。
それでは、今日は良い1日になりますように。