日刊「NOCUSる」

たとえば5年後、あなたは何を食べている? それは、どこで誰が作る?

生シラス丼

2009-08-01 | 食べる
7/20
No.3293

月が変わってしまったしまったけど → シラス漁
「生シラス丼」の写真で連載のまとめとします。
じっさいに漁船に乗って水揚げしたばかりの
シラスを無農薬のコシヒカリのご飯にのせて、
自家製のヌカ漬けも添えて、うちの食卓です。
という贅沢には及ばないまでも、
当地でこのメニューは、けっこういけますよ。
シラス090720