パタヤのヒルトン・ホテルの15階のレストラン"flare"が高級タイ料理の店に変身してました。
当初はステーキ・レストランみたいな感じで、昨年、行ったときもステーキを食べましたが、先日、久々に覗いてみると店の入り口付近が上記左の写真のようになってて、「あらっ???」っと思って聞いてみると、タイ料理レストランになったとのこと。
店内は以前のままで「深海」をイメージした内装。
深海はえぇんやけど、深海やからってちょっと店内寒過ぎです。
エアコンの調整も各店舗独自で出来ないようになってるようで、冷たいエアコンの風が直接ゲストに当たるのは何とかしてほしいところ。
当然、テーブルにも冷風が当たるんで、料理も冷めてしまうし…
リコメンドしてもらった料理は全て美味しかったんで、そこだけが残念なとこ。
一人当たりの予算1500~2000バーツ程度にはなってしまいますが、日本や他の外国からのゲストのアテンドの際には喜ばれるんでは???
但し、長袖の上着持参で・・・