シラチャ日記

2007年8月から何度かの中断期間を経て、タイ王国チョンブリ県シラチャより発信しています...

"Hideaway" 本日も休業

2013年07月17日 | シラチャの店

昨日、お知らせした"Hideaway"の臨時休業ですが、本日も引き続き休業させてもらいます。

その理由は、『店員が居ないから…』

まぁ、何とも情けない理由ですが、昨年末の新装オープン時からバーテンとして働いてた男性スタッフが『お寺に1年間入いる』っていう理由で
辞めてしまいました。
それ自体はタイでは良くあることやし尊重してあげなければならないのも分かってるんですが、「っで、いつ辞めるの?」の問いに「今日」との答え…
文句言っても始まらんし、この前なんかは出勤当番当日に何の連絡も無しに来なくて、そのまま“消えた”ヤツ等も居たので、ソレに比べたら1日前に
“言って頂けた”だけマシかと思わなければいけないのか???
こんな事も有り得ると思って、サブの人間を探してる矢先のことやったんで、「あぁ、やっぱりこう来たか…」っとある程度は冷静に対応できましたが、
それでも腹立ちますよねぇ。 「もうチョイ早く言えよ!」って・・・ 
(まぁ、そのお寺に入るからっていう理由自体、100%信用はしてませんが…)

っと言うわけで、本日も休業しますが、お世話になってるサン・ミグエルの営業の人の協力で、昨日中に何とか「直ぐに辞めなくて蒸発もしないと
思われる新スタッフ」を見つけだしたんで、今日から暫くトレーニングに入ります。
早ければ今週末に、遅くても来週頭からは「カクテル無し」のカクテル・バーになるかも知れませんが、ビール,ワイン,ウィスキー等だけの提供で
でもオープンさせるんで、心配して頂いてた皆様、もうチョイお待ち下さい。

追加の女性スタッフもサン・ミグエルが協力してくれるんで、皆さん、再オープン後のHideawayに来たら「とりあえず、サン・ミグエルで!」って
注文してください。

 

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"Soi SONY" 通称名消滅か???

2013年07月17日 | シラチャ全般

私がシラチャに来た2002年頃には"Water Front"っていうカラオケ屋(?)が一番元気があって、パヤタイ病院前のSoi 5, Soi 6辺りなんかよりも
断然活気の有ったのが、角にSONY Centerがあるから通称名の着いたSoi SONY。

 

そのSONY Centerに写真のように「売ります/貸します」の横断幕が張って有ります。
この店が無くなったらSoi SONYっちゅう通称はどうなるのか???
パタヤの日本料理『YAMATO』が有ったからSoi YAMATOと呼ばれてたSoiはお店が無くなった後もSoi YAMATOって呼ばれてますよね?
それと同じで、SONYが無くなっても通称はSoi SONYのままで、違う店になって数年後に新たにシラチャに来た人は「ところで、この通りは
何でSoi SONYって言うの?」、「それはね・・・」っちゅうような会話になるんでしょう。。。

さて、この角地はいったい何に生まれ変わることになるんでしょうか???

 

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