カワハギ・ハゼ・ヘダイ下処理

昨日の下処理は、明るい内に外流しで

ある程度まで・・・・

カワハギ、今回は煮魚用に

　　　カワハギ

ヘダイは、3匹（家族分）塩焼き用に後は、天ぷら用に

　　　　　　　　　　　　　　ヘダイ

メゴチとハゼは、外流しでここまで

　　　　メゴチ・ハゼ

夜中に背開き　天ぷら用に

　　　　　　　　　右松葉開き2匹メゴチ

ハゼの中骨は骨煎餅用に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハゼ中骨

本日・・・・・・・・

　　　　　天ぷらに

　　　　　　　左ハゼ・右メゴチ

　　　　　　　　　　　野菜とヘダイ

ハゼの中骨煎餅

　　　　　　　　　　　　　　　　　　骨煎餅

浜名湖天ぷら釣魚　メゴチ・ヘダイ・ハゼと美味しい魚が揃い絶品！

後、アナゴ・キスが有れば・・・・・

昔、沢山釣れたメゴチは中でも最高と自分は思う！（メゴチの捌き方もその頃身に着いた）

少なくなって、狙って釣れないのが難点

 

　　先日、釣って飼育しているチビウロハゼ4匹

　　熱帯魚のエサを直ぐ食べ出し元気！

　　色は黒が平常だがマハゼ茶色になっている時も・・・・

　　見ていると意外とカッコ良い

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　ウロハゼ

エンドウ定植 本日収穫

10月20日（火）晴れ

午前は、お袋の定期通院

午後から絹サヤエンドウとスナックエンドウの定植

天気の関係かヒョロヒョロと伸び過ぎの感あり（冬が心配）

絹サヤエンドウは、発芽の約半分位定植（残りは別の場所へ）

　　　　絹サヤエンドウ

スナックエンドウは、発芽の1/3位定植（残りは別の場所へ）

　　　　　　　　　　スナックエンドウ

今年は、沢山収穫できたので来年も楽しみ！

連作ぎみの所もあるので・・・・・心配（連作障害もまだよく分かっていないが・・・）

　　　　　本日の収穫

　　　　　　　　　ツルインゲン・ナス1・オクラ

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　数年振りに実のった次郎柿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　ヒヨドリのエサを残して、全て収穫（と言っても本日を入れて全部で15個位）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

どうして今年実のったのかは不明・・・・来年に期待！