ヘダイ料理 ヘダイ釣り

　　　　　10月18日（月）　　

　　15日浜名湖で釣ったヘダイ

　　　翌日下処理し17日に中骨煎餅

　　同日、ハラモ（腹骨付き）の天ぷら

　　本日、3枚下ろしの身をカレー粉ソテー？に

　　　小ヘダイは、チンタやチャリコに比べ脂が乗っているので

　　どの料理にも良く会い美味しい

　　数釣りが出来るし引きも強いので小さくても面白い！

　　今後は何時浜名湖から居なくなるかが・・・

　　毎年急に釣れなくなりシーズン終了になってしまうので

　　11月に入ると終わりの日で無い事を祈りながら出船

　　　釣り場に向かうのが恒例　　

山芋試し掘り ジャンボニンニク発芽 生垣剪定

　　　　　　10月18日（月）曇り　穏やか　涼しい

　　　山芋試し掘り

　 朝は冷えました

　終日穏やかな曇りで畑作業日和

　色々思い付く作業を気持ち良く進めました

　朝収穫時発見は、ジャンボニンニク（10月3日植え付け）発芽

　収穫はズッキーニ2本

　暑くて避けていた（自分の都合）生垣のマキをやっと剪定？

　今年は枯れた状態もチラホラしていましたが何とか復活

　近所のマキもそんなのが目だったのでコガネムシかな・・・

　頭を揃えて

　隣のトウモロコシ畑に入らしてもらい外側を

　畑パトロール中のクロが見学に

　虎刈ですが自分的にはスッキリ

　折角ヘッジトリマーを出したので、ツゲも剪定？

　　　午前中に剪定が終わったので

　自宅サツマイモ跡地に畝マルチ作り

　畝幅をやや大きく取り昨日のハクサイの余りや播種からの

　ブロッコリー・キャベツ・を2条定植予定

　我が家に4月9日に植え付けた山芋（14本）の試し掘り

　上の土を　そおっとどかし茎を探し隅の2本を慎重に

　左の1本は途中で・・・

　　　　　　

　　　　　　右はかなり慎重に上手く無傷で掘れました

　　　　　

　　嫁さんの実家畑には約90本植え付けたので楽しみですが

　種芋が昨年の気候であまり良く無かったので心配・・・

　自宅の試し掘りが上出来だったので期待できそうです！

　 体力が必要ですが・・・

　　ジャンボニンニクの発芽も順調に始まり

　　　　　　畑は秋深しですかね