本日釣果ヘダイ・キス下処理

　　　　　　　　　10月10日（木）晴れ時々曇り

　　　畑作業お休みなので、本日釣果下処理済ませました

　　　　釣魚下処理分　ヘダイ・キス

　　　　キス4匹は背開きで小さいキスも天ぷら用に

　　もう少し数が有ると良かったのですが・・・

　　　ヘダイの大き目3匹は塩焼き用に

　　鱗・内蔵・鰓を落として

　　　残り13匹のヘダイは鱗・頭・内蔵を落とし大名下ろしで天ぷら用に

　　まだ腹骨が付いていますがこの後　我が家は落とします

　　　腹骨を落として13匹で26枚出来ます

　　ヘダイ・キスの中骨はキッチンバサミで形を整え骨煎餅用に

　　骨煎餅用完成です

　　　前回の釣果はお裾分けしたので、今年初キスの天ぷらになりそうです◎

　　ヘダイもハゼも来月くらいで終了なので

　　釣行出来る日は釣行したいので、畑作業・沖釣りと相談しながら頑張ります。