正しい道を司る

八ヶ岳・小淵沢の地で『真理』を探究する

『ハフッハフッうみゃ~』

2012年06月13日 | 日記・エッセイ・コラム
信州のおいしい食材探究 いきなり第二弾!←おぃ!
(第一弾は 小布施の『栗ペースト』)

『大鹿地大豆とうふ』

Img_1381

それは、長野県大鹿村で出会える幻の大豆『中尾早生』。
天然にがりで作られた至福のとうふ。

「おいしいもの」を、探訪・探究するには努力・・・努力!
だって、「クネクネやまちゃんタンプがブー」みたいな。
わいるどだぁろぉ~。

 ↑ あっ、わかりにくいよねっ。

では、説明しよう!

先ずは、中央自動車道 松川I.Cで降り、ダンプがブーブー行き交うクネクネ山道を進むこと40分!
目的地 ↓ 

Img_1376

「豆腐工房塩の里 美濃屋豆腐店」


でもねっ、
 
 
本当の目的は ↓ これっ!!

Img_1383

「大鹿油あげ」
(良質な菜種油を使い、かまどの薪の火で丁寧に手揚げする あげ)
 

11時過ぎにお店に到着、お店に入るなり私は鼻を膨らませて
 
「あげ 20個ください!!」
 
と、そりゃ~力強くね。
 
そしたら おねーさんが言うのよ、悲しい瞳で・・・
 

「ごめんなさい 売り切れちゃったのぉー」

 
それはもう私も悲しい瞳で・・・
 
 
「開店してまだ1時間しか・・・しか 大鹿村っ んっ?」
 
 
NooooOOOOOOO! うそやぁああああ!

店先で、膝を抱え途方に暮れていたら(うそっ)

おね~さまが
 
「少しならご用意できますよ、午後1時に来てください」  
 
えっ!うそっ・・・やったぁああ! 
 
 
けど「13時」・・・。(そりゃ~待ちます!はいっ)
 
 
 
 

13時まで1時間以上あるので、観光へ?
さてさて・・・

「青いけしの花?」
「山塩?」

どこに行くか・・・(目的が あげ だったもので)


しかし、ここからが人生の不思議! 
 
もしかしたら『このために』レールが敷かれていたのっ?
 
だって、ここ大断層 中央構造線の上(延長1000kmにおよぶ、日本列島最長の谷)

にある『氣』のある場所!(同線上には以前行った分杭峠が)
 
 
 
 
 

じゃっ、とりあえず神社にでも行きますか・・・(ここで「神社」とでるところが・・・)
 
Img_1373

 ↑ 大磧神社

Img_1374


 
 
んっ! 
 
 
あれっ!!! 
 
 
ここ映画の舞台になった「あそこ!」・・・

Img_1377

あっ、「大鹿村・・・」書いてある!

ひやぁあああああ!びっくりです。

(レンタルせねば・・・小淵沢じゃ だめか・・・)
 
 
 
いゃ~こんなこともあるのですねっ。
 
 
じゃー最後に「至福の宴」を!

Img_1386

Img_1394
 
 
 
通勤・通学かばんの中に『夏でもマスク』を入れましょうねっ!

火災や倒壊現場など空気が汚れている所や、避難所での人ごみの際、
あなたの「のど」を守ります。( のど は大切です)


 あなたなら大丈夫!
 

『『『そなえよつねに』』』

 

ありがとうございました




気持ちいぃ~

2012年06月13日 | 日記・エッセイ・コラム
おはようございます。

昨日、湘南より戻りました。

いやぁ~都会?は疲れますなぁー。

心と身体が「変態」(オッ!ちゃう)

『変体』したのかなっ・・・

Img_1369

四時に目が覚めて(じぃじぃいに変態変体?)外を見たら「シカ」さ~ん(3)です。

Img_1371

では、素敵な一日をお過ごし下さいねっ。