十数年経過している楽健寺天然酵母を使ったパン
この酵母、我が家に来てかれこれ５年経ちますが、まだまだ頑張ってくれてます。
で、
午後から急激に寒くなった今日、こんな日は薪ストーブ出力全開！出発進行〜 本日開店パン屋さんなのです！ハィ。
釜婆と小太りのネズミ
いい匂いがしてきたら焼き上がりの証拠！
ほら！これこれ。
ほんのり酸味があって甘みもあるよ
楽健寺天然酵母で作るパンは絶品なのだー。
※ 3-day GOES Electron Flux Monitor！
さぁ行こう。私は大丈夫・大丈夫・大丈夫。
「笑顔溢れる私がいる」
そなえよ つねに
ありがとうございました
ありがとうございました