きな粉の効果＊＾＾＊

おはようございます

突然ですが・・・最近、きな粉が身体に良いと聞いて、『きな粉牛乳』を飲むようになりました。

きな粉・・・
普段そんなに摂取することのないきな粉ですが、調べると身体に良い栄養素がたくさん含まれている事が分かりました。
そこで、きな粉について色々調べてみました。

　　　　　　　　　　　　　　
　

きな粉の原料である大豆は「畑の肉」と言われるように、良質な植物性たんぱく質が豊富です。

きな粉は大豆を煎って粉末にしたもので、大豆の成分をそのまま含んでいます。

大豆タンパク質には、血中コレステロールの低下作用・中性脂肪の低下やダイエット効果があるといわれています。

食物繊維が多く含まれているため、女性の悩み便秘改善にも役立つらしいです。

髪の毛に必要な栄養素、たんぱく質が豊富に含まれているので、たくさん食べると良いようですよ＾＾V。　　
リノール酸、ビタミンＢ、ビタミンＥなど、髪の健康を保つ成分がたっぷり含まれています。　　　　　　

また。大豆にはレシチンも多く含まれています。
レシチンは、血行を良くする効果があり、細胞を作る成分でもあります。

粉にすることで消化が良くなり、大豆の栄養素を効率的に摂取することができる利点があり、
他にもカルシウム・マグネシウム・カリウム・リン・鉄などのミネラルが多く含まれているので身体には非常に良い食物だという事が分かります。

きな粉・・・手軽に手に入る食材でもあるので、近年ではプロスポーツ選手も牛乳に溶かすなどして、よく摂取しているらしいです。

特に成長期の選手に必要な栄養素が豊富なので、普段の食事にプラスして取り入れてみると良いですね

私もある方から『きな粉牛乳を毎日摂取するといいよ』と教えて戴き、最近　毎朝夜２００CCにきな粉を大さじすり切り２杯入れて飲んでいます。

きな粉にも色々種類があって黒ゴマや抹茶の配合されたきな粉など、様々なきな粉が販売されています。

健康食品ブームで、黒豆から作られるきな粉が人気らしく、『黒豆きな粉』は『黄粉、きなこ』と比べると・・・
エネルギーは黒豆きな粉の方が低く、たんぱく質は高く、脂質は低い・・・と大豆と黒大豆とでは栄養素の割合も違ってくるようです。

私は、黒豆きな粉を選んで牛乳に混ぜて飲んでいます。

最初は牛乳にきな粉なんて混ざるの　ザラザラして飲みにくそう・・・なんて思っていましたが・・・

混ぜてみると意外に混ざりやすく、ザラザラ感もない。　全然美味しく飲める牛乳ですよ

牛乳にきな粉と思われる方も多いのでは・・・
でもこれは飲めない・・・という味ではなく、意外と飲みやすかったです

夏場は氷を浮かべたり、冬場は温めても美味しく飲め、牛乳だけより、きな粉を混ぜることで更に身体に良い健康牛乳です

ただ、最初なれないうちは、１００CCから始めるとか、徐々に増やしていくのも良いかもしれません。

なぜなら、いきなり２００CCから始めた私は、初日何だか気分が悪くなってしまったからです

人それぞれ、牛乳が苦手な人もいるだろうと思うので自分に合った飲み方をするのがいいですね。

更に豆乳にきな粉・・・もっと身体には良さそうではないですか？
豆乳が苦手な私はちょっと無理そうですが・・・

この、きな粉牛乳・・・
どのタイミングでに飲むのが効果があるのか？飲む時間帯で効果が違うのか？疑問に思い、教えて戴いた方に聞いてみると・・・

夜がいいとのこと。でも、牛乳もきな粉も身体に悪いものではないので、朝と夜２回飲むのも良いってことでした。

ネットで調べると、朝の方が良いとされる記事もあるので、どちらが正解か？は分かりませんが・・・

最近では朝２００CC、夜、コーヒーの替わりに２００CCを飲むようにしています。
まだ始めて間もないので、何かが変わったか？といえば分からないのですが・・・
しばらく続けていると何か効果が現れるでしょうか～

豆知識

きなこを健康のためにとるには、糖分過多でない食品と組み合わせると良いそうです。
ヨーグルトにかけたり、牛乳に混ぜたりすると、低カロリーのデザートになります。

また、バナナにきなこをかけて食べる「きなこバナナ」を朝食代わりにとれば、きなこの効能に加え、バナナとの相乗効果で便秘が解消に有効です。

きな粉牛乳　
健康の為に始めてみてはいかがでしょう