グルメ 87食 『家のみワイン No.3 シャトー・ワイマラマ』

=写真をクリック・タップすると拡大画像が表示されます=

 

『家のみワイン No.1』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e495d3937650d0fccba61010d2acce57

『家のみワイン No.2』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/eb02c05957e2921fd5a2a19e8d9deea4

で、家で飲んだ “安いワイン” を紹介しましたが、今回は “高級ワイン” の『シャトー・ワイマラマ(Chateau Waimarama)』です。

 

化粧箱に入ったワインは、我が家ではそうお目にかかれません。

 

 

『シャトー・ワイマラマ』の産地は、ニュージーランド。

厳選された葡萄を使い、フレンチオーク樽で14ヵ月間以上熟成された香り高く、風味豊かなボルドータイプのワインです。

香りが高く、渋みはそれほど感じられません。

開栓して一気に飲むのではなく、空気に触れさせて、口当たりがまろやかになってから、チビリチビリと飲むのが相応しいワインです。

ところで、『今年の目標は勝率6割です』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/83a004333562b082837c9981d0bb8455 で宣言した “飲酒勝敗表” の結果発表です。

2月の成績は、16勝12敗で、大きく勝ち越したものの、勝率57％で、目標の6割りには少し足りませんでした。

『シャトー・ワイマラマ』のような美味しいワインを飲んで、この成績なら良しとしますか。

 

尚、「隊長のブログ」の『グルメ』カテゴリーの記事一覧はこちらです⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02