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ヘルシーお好み焼き

2004-12-22 22:35:21 | 私のレシピ

  ヘルシーお好み焼き物語

   卵はダメ、肉はダメ、魚もダメ
   毎日、うどん、おにぎりはツマラナイヨ~!
   
   たまには自分で何か作ってみよう!

     お好み焼きの粉、キャベツ、青海苔を買って、
     スーパーをぐるぐる回って、次に何を買おうかな・・・

      特売の豆腐を見つけた。これだ!
      植物性タンパク質とソフト感をゲット。

      これだけでは、チョー物足りない。
      栄養価の低いものはないかな・・・
      見つけた。糸コンニャク。
      これで少しは歯応えのある食感が得られる。

      これに、冷蔵庫にあったネギと梅干を加えて、
      緑と赤の色彩豊かなお好み焼きができるぞ!

      ヘルシー・コンセプトのお好み焼き。
      ソースをタップリつけて、いただきまーす!

コメント
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