寒咲ナノハナとミツバチ

寒咲ナノハナとミツバチ

　

寒い時期から春にかけて咲く「菜の花」。可憐な黄色い花は、見る人の心を和ませてくれる魅力があります。開花シーズンになると、一面真っ黄色の「菜の花畑」を鑑賞するイベントも各地で行われます。「菜の花畑」を眺めたり、春の食材として味わってみると豊かな時間が過ごせそうです。
日本ではニホンミツバチ、セイヨウミツバチの2種が養蜂され蜜の採取が行われています。また作物の受粉にも広く用いられています。蜂蜜同様にミツバチの生産物のプロポリスやローヤルゼリーも人々に利用されています。