気ままぶらぶら

世間の片隅に住む、おじーさんのブログです。 嫁とのバトル、絵手紙紹介、ランチの紹介などジャンルは無節操。

晩ごはん絵手紙2011年8月5日

2011年08月06日 | はがき絵

20110805
嫁の命令で、かぼちゃスープを作る

かぼちゃを半玉、皮をむき、適当なサイズに切り

レンジの「根菜」で茹でる

茹であがったら、かぼちゃをつぶす

ミキサーを使えば早いのだろうが

後片付けが面倒

片付けはいやだ! からハンドメイドにする

ボールの中でかぼちゃをつぶす

少しずつ牛乳を加えながら伸ばしてゆくのだ

生クリームがあればいいのだが、あいにく我が家には無い(汗)

無いので入れない

濾し器があればいいのだが、 我が家には無い

無いので味噌漉しを代用する

何とも適当だが、ここで味見

おおっ! おいしい! 濾しただけきめが細かく

舌触りも滑らかだ!

しかし状況は急変だ

ここで嫁が来た 来て俺から味噌漉しを取り上げると

ちからまかせに、ごりごりやりだしたではないか!

ああーーー せっかくきめ細かくなったスープに

かぼちゃの荒い繊維が混ざり始めた(汗)

「やめろ!」と言いかけてやめた(汗)

せっかく口をきいてくれ始めたのだ

ここで嫁がはらかくと、また冷戦状態になるのは明らか

ああ~ 嫁は味噌漉しの中にあった

繊維の塊などを濾したスープの中に流しいれてしまった

冷蔵庫で冷やし かぼちゃのスープの出来上がり~

ん~~美味しい

確かに美味しいが

なんか複雑な味である(汗)