なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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朝食 ポーク卵 & 夕食 餃子鍋

2015-02-01 | うちご飯
今朝のご飯はポーク卵とホタテご飯



油をひかないフライパンでスパムとアスパラを焼いて
焼けたら取り出して、そこに溶き卵を流して焼きました。





冷凍してあったホタテご飯と一緒に盛り付けました。



スパムも卵も味付けしてないのですが
ちょうどよい味加減でした。






昨夜はこの前作って冷凍してあった餃子とチキンピカタを鍋にしました。

塩味の鍋です。

キクラゲ・椎茸・白菜・葱・水菜


少な目に作ったつもりが、やっぱり多かった。。。



餃子もチキンピカタも鍋にしても美味しい





刻み長芋




デパ地下で買ったお寿司





休日は、いつも以上に簡単調理になっています。



プールでたくさん泳いで

疲れたのとお腹が空いたのとで

すぐに食べられるメニューになりがちなのです。






今夜も簡単調理の予定。。。




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