最近テレビを見ていたら、業務用スーパーが取り上げられていました。我が家の近くに業務用スーパーがあり、昔、行った事がありましたが
最近は全く、行かなかったのですが・・・一昨日家内と行ってきました。家から車で5分くらいのところにあります。
業務用スーパーですから、一つ一つのパックが大きいものがメインです。
冷凍食品が他より多く、そして、量が多く・・・・冷凍庫が大きくないと、とても買いません。
冷凍食品の野菜(ほうれん草、きざみネギ・・・)全てが中国製でした。やはり、ちょっと買えません。
それに、イカのボイル、エビ、タコ、魚と沢山ありますが、メインは中国産でした。
そんな中で、タイのセンレックに似ている乾麺がありました。試しに、1個購入して(128円)家で作りました。
センレックより、少し太い感じで・・・それに、沸騰している熱湯に、10分くらい煮ないと柔らかくなりません。
センレックは、20秒くらい熱湯に入れているだけで、OKなのですが・・・・
まあ、それでも、問題なく作って食べました。これからも、定期的に購入するでしょう! 3人分くらいです。