伊勢佐木モールの外れの方(伊勢佐木町3丁目)にある担々麺屋赤と黒。
モールの外れにあるせいか、担々麺の専門店だからかは良く判らないんですが、昼時に行っても混雑はしていません。
担々麺の辛さは気に入ってるんで、つぶれてしまわない事を願いつつ思い出した時に食べに行ってます。
担々麺の種類は黒ごまペーストがタップリの黒と白ごまの白、そして激辛の赤の3種類。
他には汁なしというのがありますが、汁なしは食べた事はないんで何とも言えません。
赤は白にトウガラシ粉とトウガラシが乗って辛さを出しています。
もう少し辛くと注文するとトウガラシ粉とラー油(辛味たっぷり)がそれぞれ入った容器を出してくれて自分で辛さを調整できます。
食べていると頭皮から汗が出てくるのが判ります。
満員電車で背中を汗が伝うように頭皮に汗が伝うのが判ります。
食べ終わって暫くは汗が出ますので、食事の際にはタオルを準備した方が良いと思います。
ランチタイムはセットで小ライスと餃子3個がつきます。
この餃子はうまいです。
通常、担々麺が800円でランチタイムはサービスですんで非常にお得です。
肉と野菜から出る汁でジューシーです。
カリッ。ジュワーです。
是非、昼時に近くを通りましたら食べに行って下さい。
お客さんがいなくてつぶれてしまうにはおしい担々麺専門のお店です。
私の近所の担々麺専門店はおいしいと評判でしたが、私が食べに行く前になくなってしまいました。
たまに辛いの食べたくなりますよね。
担々麺。
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