翌日、富山の山中でキャンプをした後、八尾市街から少し離れたところにある「創」というお店へ立ち寄りました。
ここはキャンプ場の管理人さんおすすめの美味しいそばのお店なんですヨ。
早速ざるそば（７５０円）と岩魚の唐揚げ（６３０円）を注文しました。
ざるそばは田舎そばということで、麺が若干短かったですね。この辺りの地粉で打たれたそばだそうです。
つゆは濃いめのかつおだしで、そばは香りのよい腰の有る麺で美味しかったですヨ。
岩魚の唐揚げは、頭からサクサクしていて、骨が気にならなかったですね。もろみそを付けて食べると、また美味しいんです。
このお店はジンギスカンやラーメンなどのメニューも豊富でした。
次回ここを訪れたときは、岩魚の手まり寿司を食べてみたいですネ。
ここから再び八尾市街を抜け、国道４１号線で帰路に着きました。
また富山の旅に出かけたいです。
