木曽路から岐阜県恵那市へ。
国道１９号線を外れて県道６６号線を走り「道の駅らっせいみさと」へ訪れました。
ここはそば道場などがあって、そば打ち体験もできるんです。
早速レストランへ入り、鴨そば（１０８０円）を注文しました。
つゆは甘めですが、ネギの香ばしい香りと歯ごたえに加え、柔らかい鴨肉が美味しいんです。
そばは二八でちょっと腰の少ない麺ですが、そばの良い香りがして味は美味しいです。
そして気になったそば鬼まんじゅう（コーヒーセットで５００円）も注文しました。
蒸かしパンのように柔らかいそばの香りのする甘さ控えめの生地に、さつまいものさっぱりした甘さがマッチして美味しいですヨ。
旅の通り道なので、また訪れるかも。
