福井・敦賀のそば屋さんを訪れました。
国道８号を福井方面へ走ると、バスツアーで立ち寄る「小牧かまぼこ」が見えます。その国道を左へ降りて信号を右へ、ローソンの見える信号を左へ行くと到着します。
敦賀には他にも気になるそば屋やラーメン屋さんが数軒ありましたよ。
そのなかでここへ立ち寄りました。
１１時からの営業ですが、１２時近くなると満席でした。
早速気になった「気比そば・１３７０円」を注文。
小分けされたとろろ・山菜・いくら・天ぷら・越前おろしそばが載っていました。
ダシはかつおのよい香りのする辛めのつゆで、とろろやおろしやプリプリしたえび天とマッチしておいしいんですヨ。
ソバも腰があっておいしい。
おろしそばも辛めのおろしとダシでおいしかったです。
最後にはそば湯で締めました。
次回訪れたなら天ぷらもおいしいので、「天磯おろしそば」も食したいですね。
また訪れるかも。
