バジル

ローズマリー、バジル

今年　我が家のお庭に植えてみました

特にバジルの香りに
癒されています

レタスのサラダに　刻んだバジルは
その存在は小さくても
口に含んだ途端
はっと驚き
食欲を増します


とうとう
バジルの葉を乾燥させたり

ジェノベーゼ？らしきものを作っては自己満足して
焼きたてフランスパンにトーストに塗ってしまいます。
スパゲッティにも合うといわれているのですが、今年はちょっとそこまでの量には達しませんでした(~_~;)

バジルの花は
しその花、実のようになるのかしら？
これから　しその実の漬物作りですが
バジルも同じようにしていいのかしら？
楽しみ　楽しみ(*^_^*)