ローズマリー、バジル
今年 我が家のお庭に植えてみました
特にバジルの香りに
癒されています
レタスのサラダに 刻んだバジルは
その存在は小さくても
口に含んだ途端
はっと驚き
食欲を増します
とうとう
バジルの葉を乾燥させたり
ジェノベーゼ?らしきものを作っては自己満足して
焼きたてフランスパンにトーストに塗ってしまいます。
スパゲッティにも合うといわれているのですが、今年はちょっとそこまでの量には達しませんでした(~_~;)
バジルの花は
しその花、実のようになるのかしら?
これから しその実の漬物作りですが
バジルも同じようにしていいのかしら?
楽しみ 楽しみ(*^_^*)
今年 我が家のお庭に植えてみました
特にバジルの香りに
癒されています
レタスのサラダに 刻んだバジルは
その存在は小さくても
口に含んだ途端
はっと驚き
食欲を増します
とうとう
バジルの葉を乾燥させたり
ジェノベーゼ?らしきものを作っては自己満足して
焼きたてフランスパンにトーストに塗ってしまいます。
スパゲッティにも合うといわれているのですが、今年はちょっとそこまでの量には達しませんでした(~_~;)
バジルの花は
しその花、実のようになるのかしら?
これから しその実の漬物作りですが
バジルも同じようにしていいのかしら?
楽しみ 楽しみ(*^_^*)