気まぐれ 花★旅日記

奈良に一番近い京都からお出かけグルメの話題LUMIX-GH4

糖度13度!?甘ーい玉ねぎ

2008年09月10日 19時12分31秒 | お取り寄せ

6月に楽天で見つけました

「減農薬 淡路島産 ツル付き完熟 特選たまねぎ」 

淡路島の甘~い玉ねぎです

糖度が10~13度って書いてあったので

お試し1000円(送料込み)のを買ってみました。






ゆっくりフライパンでソテーしたら・・・

本当にビックリするほど甘かったんです~


なので、またまた今回は大箱のを買ってしまいましたよ

カビが生えているみたいに見えますが、ゆっくり熟成させて有るのだとか

あ・・カビじゃなくて泥かな

ま~中身は綺麗だし美味しいので気にしません





オリーブオイルでじっくり焼いて塩コショウ

仕上げに、ニンニク醤油をかけてみました。


やっぱり物凄く甘くて美味しかったです~

淡路島の玉ねぎって本当に美味しいですよ~







夏の暑さでボロボロだったベランダの花も少しずつ元気を取り戻しつつあります。

朝夕涼しくなってきたからですね

ペンタスに蕾が沢山~上がってきて花が咲き始めましたよ




他の花は、まだまだダメージが大きいのですがペンタス丈夫なんですね~




夏の間も平気だったミニ薔薇チュチュにも蕾が上がってきて

ちらほら咲き始めましたよ



我が家のベランダで灼熱の暑さに平気なの、だんだんと分かってきました



これからは、ミニ薔薇を集めようかな~

でも丈夫なのはチュチュだけかな!?