気まぐれ 花★旅日記

奈良に一番近い京都からお出かけグルメの話題LUMIX-GH4

初めて食べたレバ刺し(?)

2012年07月18日 19時59分13秒 | グルメ



生レバーって私、今まで一度も食べたこと無かったんですよ


そもそもレバーを生で食べようなんて気持ちも今まで、さらさら無かったのですが・・・


なんと・・・ こんにゃくで出来たレバ刺しと言うのがイオンで売れてて、へぇ~どんなお味なんやろ?


こんにゃくなら食中毒の心配は無いですものね~   ちょっと試しに買ってみました



  


黙って食卓に出したら、主人が  えっ~!?  まさか? 生肝?」と驚いていました 


で、一口食べて  「うん! こんにゃくやね?」  「 ・・・でも、これは食感と言い、色もソックリやし、それに胡麻油のタレが抜群に美味しいわ」


「これは生レバーの代替品として充分通用する味だ」 等と言いながらパクパク


私は本物の味は知らないのですが、確かに中に入っていたタレが物凄~く美味しかったです


カロリーが低いのも嬉しいですね