気まぐれ 花★旅日記

奈良に一番近い京都からお出かけグルメの話題LUMIX-GH4

体調良いやん!

2014年06月04日 07時44分26秒 | ホームベーカリー

夕飯の後 1時間程 歩くようになって、まだ1週間も経たないけど
最近体調が良い事!
朝、すっきり起きれるようになりましたよ!

今朝は、お弁当を作りながらバターロールまで焼いてしまいました

くるみとレーズンを入れたせいか?ビックリするほど膨らみました~ 

材料は準強力粉300g  卵1個と合計で牛乳195g  ドライイースト5g  キビ糖15g  トレハロース15g  有塩バター40g
ホームベーカリー生地コースで捏ねて途中 くるみ50g レーズン60g を入れました 
8等分して丸め 2次発酵の時に溶き卵を塗りましたよ



190℃で15分焼いて出来上がり

焼く前を写してないので比較できないのですが 物凄く膨らみました  ふわんふわんです~



エスプレッソマシーンで淹れたカプチーノと一緒にどうぞ 

普段、朝ごはんを食べない主人が焼き立てのロールパンを1口食べて  うま~っ! ってパクパクと食べて
「旨いわ~これは旨い!」と大絶賛! 1個食べ終わって ちょっと考えてから「も1個食べよっ」て2個も食べてしまい

食べ終わった頃には   くっ・・・苦しい~  って(笑)  「そんなに食べたら歩いていかんと」

「でももう電車出た後やし無理っ!」 そんな会話で送り出しました



今朝作ったお弁当です
チキンカツ、卵焼き、長芋のソテー、ズッキーニのソテー、自家製キュウリのキュウちゃん、プチトマト




夜、歩くようになって体重も体脂肪率も全然変わらないけど朝の目覚めがすっきりです それと、お通じもすっきり!
いつも怠くてだらだら家事をしてたけど、最近はテキパキ体が動きます

歩くって本当に体に良いんですね!
昨夜も1時間、歩きました  主人と、しりとりしながら大笑いして歩いています
蛍も沢山飛んでいて綺麗ですよ~


でもこれから梅雨に入ったら・・・雨の日はどうしましょうね~