サテが急に食べたくなったのだ。
それもサテクラタックが。
わざわざサテクラタックが有名な地域までバイクとばして行ってきた。
イモギリ地方は有名なのだ。
混んでるので待ち時間長し。
その間もまったりとみかんのホットジュースで。
腹に包丁を固定して上から肉を切る。
きた～～～～。
お店が暗過ぎて写真はこんなだが、めっさ美味しかった。
待った甲斐あり。
サテクラタックは塩・胡椒のみで味付けしたシンプルな焼き串。
うまああああ。
こんなに注文たまってます。
料理してるの２人だし。。。
肉もひっきりなしに切られては串にさされて行く。
それ以外にも肉使った料理あり。
みなさま美味。
ガスコンロでなく炭で焼いてるんで味もまた格別。
お腹一杯になって帰宅～～～～。