きゅうりおばさんのつぶやき

庭仕事や料理のつぶやきを~

新米

2010-10-25 19:40:45 | レシピ
今日は午後から雨が降りだし気象庁の天気予報は雨の確立60%と予報どおり当たりました。
この夏気象庁の予報はよく当たりました。
そうです、お出かけや、いろいろな行事には信頼できお弁当や、
雨具の用意等でき本当に気象庁は心強いです。

収穫の秋です。新米の収穫も今真っ盛り!
先日農協で新米を・・・新潟コシヒカリを買ってきました。
新潟コシヒカリを今晩、炊きました。 


つきたてがやっぱいいです


炊き立ての味はなんとも言えない美味しさ
ふわっとした甘味、かみごたえ、やっぱり 美味しい! としか言えない~ 



この艶、ごはん粒が立っている のが分かるかな?

という訳で新米は美味しいお話でした。
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2 コメント

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Unknown (りく)
2010-10-26 14:28:34
今年のお米は、猛暑であまり良くないと聞いていますが影響ないですか。魚・野菜・花とすべて猛暑の影響を受けていますよね。去年まであまり深刻に考えなっかた事が今年は妙に食べることそして環境のことを将来の子供たちのためにも何か自分たちで出来ることをしなくってはと思うのですが?
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異常気象 (きゅうりおばさん)
2010-10-27 23:50:03
すべてのものに異常気象の影響が現れて地球規模で苦しんでいます。すべては人間が行なってきた自然破壊から始まっています。
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