寺島家への道!!

子どもの成長と家族の成長をつらつらと

金銀包炒飯

2006年05月13日 22時12分24秒 | 2006年5月

 今日の長野市はとても寒く、雨がぱらつく1日でした。午前中に買い物に出掛け、母の1日のケーキを買い、午後は妻実家へGO。相変わらず響生はず~っとおじいちゃんと一緒。途中おじいちゃんが音琶を抱っこしていると何とか注意を引こうとしたり、嫉妬したりする。非常に分かりやすくて笑ってしまった。そして夕食は久しぶりのチャーハンだ。今日は表題のとおり『金銀包炒飯』に挑戦した。実はご飯と卵をあらかじめ良~くかき混ぜ炒める、と言う素人には非常にありがたい調理法だ。今まではどうしてもダマ2になってしまったが、今日のチャーハンは噂どおり『パラパラチャーハン』に仕上がった。重い鉄鍋で3人前をひたすら煽るとしまいには手がしびれてしまうけど、数年後には4人前になるかと考えると筋トレでもしようかなっと思う夜でした。 明日はトラン ペットの練習だぁ!!                                        その前に区のドブさらいがある・・・

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