２０１４年２月。
海外研修出張で訪れた、９年ぶり２回目のホーチミン市クチ県。
日本人の感覚では、市の中に県があると言うのが即座に受け入れがたいのだけど。
クチトンネル入り口で見つけた何だか痛そうな実。
ガイドさんに尋ねたところ、ジャックフルーツと言う果実で、かなりポピュラーなフルーツなのだそうだ。
後で調べると、バナナとパイナップルを混ぜたような味がすると。
へぇ～と思いながらもうあれから１１年か。。。
本日、完全なオフ日なので妻と娘と父と母も誘ってドライブへＧＯ！！
息子は 『 遅く起きて二郎系食べに行くから僕はいいよ。 』 との事なので起こさず出かけました。
目指すは穂高神社。
実は会社の安全祈願で次の土曜日も行く予定だけど、大学への編入試験まで半年を切った娘のためにそこはやはり連れて行かねば。
絵馬を奉納しお願い事をしてきた娘。
良い結果になりますように！！
穂高神社を後にして松本市中心地へ。
娘の熱烈的リクエストに応え、ベトナム料理店 ビベト へＧＯ！！
娘はダナンで食べて以来約４か月ぶり、僕は２週間ぶり、妻と父と母は初めての・・・
出でよ フォー！！
妻はフォーガー（鶏）。
僕と娘と父と母はフォーボー（牛）。
更に出でよ 揚げ春巻き！！
揚げ春巻きを食べたがっていた娘のために、先日よりヌクマムの味に慣らせておいたのだ。
学校の研修でダナンを訪れた娘。
海外での食事が不安で、中々ベトナム料理を食べられなかったらしい。
チュンさん（店主）の作ってくれたベトナム料理を一口食べると、その美味しさと優しい味に
『 もっと色々食べてくれば良かった・・・ 』
厨房で忙しいチュンさんのお手伝いをする彼氏のコアさん。
お会計を済ますとコアさんが
『 先月ベトナムに帰った時のお土産です！！ 』 と手渡してくれたフルーツチップス。
「 ジャックフルーツ？」 と思わず口にすると、コアさんビックリしてました。
日本には馴染みのないフルーツだけに、知っていたらそりゃ驚くわな。
帰宅後食べてみると、確かにバナナとパイナップルを混ぜたような味。
甘くて酸っぱい。
あの痛そうな外見からは想像できない味でした。
そして娘と妻は・・・次はメニューにあったアレを食べたいとかコレを食べたいとか。
気に入ってもらえて嬉しいです。
また連れて行ってあげよう。
善 哉 善 哉 ！！
