今日の昼飯は蕎麦。
社内報の写真撮り後、美味しくいただいた。
職権濫用ではありません。
一応、定価＝８４０円の仕事はしたと自負しております。
天龍村特産のていざなすを油で揚げ、特性の肉味噌と生姜と大葉とミョウガと万能葱をあしらった、冷たい和風ミートソースパスタ風蕎麦！ と言った感じかな？
天龍村特産のていざなすは、大きいもので３０ｃｍ、１ｋｇにもなり、瑞々しく甘みが強く、アクが少なく実がとても柔らかいそうだ。（ｂｙ弊社蕎麦打ち職人）
実際に食べてみると、とても柔らかく甘かった。
是非弊社１階の直営店でご賞味下さい。
その名も 『 天龍ていざなす肉味噌冷やし蕎麦 』 ！！
