今朝も4時半に目がパチッとな。
着替えてPC起ち上げて、カマキリ先生のラデツキー行進曲を楽譜ソフトに入力。
来月、中学生と一緒に吹くことになったラデツキー行進曲。
勿論ホルンパート。
B♭譜に直さないと吹けないので、老眼と闘いながら音符を入力。
おかげで朝食前(と言っても家族が起きてきたのは7時半を遥かに越えていた頃だけど)に入力を終えて転調ボタンをポチッとな。
午後。
久しぶりの配合で小麦粉をコネッとな。
このパン生地は加水が少なめなので、まとめるにはチョイと腰を入れて捏ねないとイカンのだ。
つま先立ちで両手の掌底に体重をかけ、一気にグイッと。
そんな訳で 捏ねれば捏ねるほど 腰 に負担がかかる
出でよ ベーグル!!
これで ジオンはあと10年は戦える! 2日は朝飯が喰える。
善 哉 善 哉 !!