寺島家への道!!

子どもの成長と家族の成長をつらつらと

男の料理

2012年06月03日 22時25分00秒 | 2012年6月

 昨日は年数回の出勤日。

 歩いて出勤し、帰りも歩いて ・ ・ ・ 妻の実家へ。 妻は台所で夕食の準備。 子供達はお義父さんに甘えていた。

 夕食、お義父さんと晩酌。 昼間お義父さんが採ってきてくださった根曲がり竹を美味しく頂きました。 

   

 本日昼食後帰宅。63_3

 二時前頃から物凄い雨と風。 

 夕方にはおとなしくなってきたので、庭でパセリと苺を収穫。

 物置前の紫陽花を見に行くと、ニゲラの種袋がすでに出来ていた。

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 同じ株にツボミと花と種袋の三代だ同居だね。

   

 子供達のピアノに 激を飛ばしながら 耳を傾けながらパン生地を捏ねる。

 捏ねた後は晩飯の準備。

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 鶏胸の挽肉。

 お義父さんの新玉ねぎ。

 そして酢豚が食べたい僕の熱い気持ち。

 と言う訳で本日の晩飯は酢ミートボールとお義父さんの作った根曲がり竹の味噌汁。 男の料理特集日!!

 前回の失敗を反省し、野菜はすべて素揚げして中まで火を通した。

 肉団子を揚げて、あんで絡めて出来上がり。63_4

   

 今回は大成功。

 鶏胸挽肉だから食費も ・ ・ ・ 

   

 さて、来週は小学校の運動会。

 お願いだから晴れますように!!   

 

 

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