寺島家への道!!

子どもの成長と家族の成長をつらつらと

明日の無事引っ越しを祈念いたしまして・・・

2024年02月10日 20時29分19秒 | 日記

 明日は息子のアパートへ。

 本日のピアノ実技試験を以って、息子の授業は全て終了らしい。
 あっという間の4年間だった気がする。

 川崎までのドライブもコレで最後かな。

 

 そんな明日の無事運行を祈念いたしまして・・・出でよ ジャージャー麺!!

 2週前にも作ったんだけど、実は・・・納得のいく出来では無かったのだ。
 非常に食べ辛いジャージャー麵だったのでリベンジ。

 

 息子が戻ったらまた作ってあげよう。
 息子の料理の腕も楽しみだな。

 少しずつ娘にも料理を教えて行かねば。

 その前に、包丁は凶器ではなく調理道具と言う事を理解してもらわんと。

 

 善 哉 善 哉 !! 

 

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ベーグルを焼いたけど・・・思っていたのとチョイと違う

2024年02月04日 21時04分07秒 | 日記

 2週ぶりの、イベントの無い日曜日。

 しっかり身体を休めて・・・Let’s パン作り!!

 久々に加水少な目でコネコネ。
 加水が少な目なのでコネッとすると腰に負担が来る事この上無し。

 更に、昨日善光寺さんで頂いてきた福豆もトッピングして

 出でよ ベーグル!!

 オーブンから取り出して粗熱を取ろうと持ち上げると、こぼれ落ちる落花生。
 思っていたのとチョイと違う。

 カイザーゼンメルと言い
 ベーグルと言い
 本当にトッピングが下手な55歳。

 精進あるのみ。

 善 哉 善 哉 !!

 

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節分会からの・・・サシ飲み

2024年02月03日 21時37分03秒 | 日記

 本日は節分。

 という訳で行ってきました善光寺!!
 会社の代表として常務と課長、そして私もグループ会社の代表取締役として乗り込んできました。

 

 女優の羽田美智子さんと長野の各局アナウンサ-が特別ゲスト・・・羽田さんって僕と同い年だったのね。
 4年ぶりとなるゲスト参加と豆まき。

 豆まきは魔を滅すると言う意味があるとの事。

 という訳で、いざ出陣!!

 本堂で追儺式を済ませ豆まき。

 

 善光寺さんは心の拠り所だと言う事が分かる回廊からの景色。

 まかれる豆を取りに来た事は何度かあったけど、まさか自分が豆をまく方になるとは・・・

 今年1ヶ月経過にして善光寺さんに2回、穂高神社にも2回。
 家族にも従業員にも幸せが来ること間違いなし・・・かな❓

    

 17時前に帰宅すると、試験勉強真っ只中の娘。

 娘の学校は入学から卒業まで5年あるので受験勉強は無いけど、学んでいることがかなりマニアック。
 問題を見てもサッパリ分らんので何の助けにもならないのだ。

 頑張る娘のために出来る事は一つ。

 久々のサシ飲み。

『 焼き鳥食べたい!! 』 という訳で以前から行きたがっていた鉾八へ。

 娘たちの訪英行事打ち上げ以来なので、実に6年ぶり。

 ホルモン苦手な娘だけど、シロもヒラも美味しいと言ってペロッと食べちゃった。

 

 とり皮とつくねもドはまり。

 

 〆のおにぎりも、とてもふんわりで美味しかったと。

 

 今月には息子も戻ってくるので、親子4人でまた行こうぞな。

 善 哉 善 哉 !!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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